Administrerende direktør Bent Myrdahl i Q-Meieriene (t.h.) og administrerende direktør Erik Volden i eierselskapet Kavli helte kald melk i nakken på Tine da de tok knekken på melkemonopolet. Nå vil det gjøre det samme i yoghurtmarkedet. Foto: JON HAUGE, AFTENPOSTEN
Først lyktes Q-Meieriene med å knekke Tines melkemonopol i norske kjøleskap. Nå gyver de løs på et nytt monopol, yoghurtmarkedet.
Markedet var på 1,4 milliarder kroner i fjor og økte med 182 millioner i verdi.
Tine har 90-96 prosent markedsandel gjennom sine to merker Tine og Yoplait.
Yoplait eies av Fjordland, et selskap Tine eier 51 prosent av. Nortura eier 39 prosent.
Ingen andre meieriprodukter økte like mye, over 15 prosent.
Frittstående meieri som tok opp kampen om melkemonopolet for over 11 år siden.
Eies av Kavli-stiftelsen som har investert over 250 millioner kroner i den lille utfordreren.
I nesten ti år kjempet de mot rammebetingelser de mente gjorde det umulig å konkurrere med Tine.
Har i dag 16 prosents markedsandel i melkemarkedet.
Publisert: 30.08.09 20:47, Oppdatert: 31.08.09 08:23
– Nå har vi knekt melkemonopolet, så da må vi prøve oss på ett til, sier administrerende direktør Bent Myrdahl i Q-Meieriene.
1,4 milliarder kroner bruker nordmenn hvert år på yoghurt. Så langt har samvirkeselskapet Tine kontrollert mellom 90 og 95 prosent av yoghurtmarkedet, enten gjennom sitt eget varemerke, eller gjennom Yoplait, som de eier gjennom Fjordland.
– Nå er det på tide å rocke båten litt, sier Myrdahl om forholdene i yoghurtskapet.
Nytt merke
Men å få mer enn en lilletå inn i markedet hvor
forbrukerne er vant til Tines smaker, er usedvanlig vanskelig. Det er derfor
ikke en ny variant av den tradisjonelle yoghurten Q nå lanserer, men et
yoghurtprodukt de har hentet fra Island, Skyr.
– Vi forsøkte å se
etter produsenter som har det like vanskelig, eller vanskeligere, enn oss
for å hente inspirasjon og lære. Da måtte vi jo til Island, sier Myrdahl med
et skjevt smil.
Retten i Norge
Det lille norske meieriet har fått
rettighetene for Skyr-produktet i Norge. Samtidig har de utviklet egne
smaker, tilpasset norske ganer. Skyr er et yoghurtlignende produkt basert på
syrnet skummetmelk, tilsatt frukt.
– Det er fettfritt, ikke tilsatt
sukker og dessuten proteinrikt. Et mye sunnere alternativ enn yoghurt, og
det metter, skryter Myrdahl.
Sammen med Erik Volden,
administrerende direktør i Q-Meierienes eierselskap, har han vært med på
alt, fra idé via smakstester og design av boksen.
Åpner hyllene
– Vi er bare 100 ansatte i dette
selskapet, så vi blir nødt til å være med på alt, sier Volden.
Produktet
blir tatt inn i alle de fire store dagligvarekjedene. Kjedene åpner gjerne
hyllene for produkter som utfordrer en kategori, fordi det ofte fører til
mersalg for alle.
I en kategori der en aktør har en så dominerende
stilling som Tine har i yoghurtmarkedet, er kjedene spesielt interessert i å
få inn nye produkter. En av årsakene er at kjedene på denne måten kan presse
marginene, men også fordi det ofte øker salget totalt sett.
Alt på ett kort
Volden forteller at Q foreløpig er et
så lite selskap at når et produkt som Skyr lanseres, går alle
markedsføringsmidler med til dette. Da har de skrapt sammen 8,2 millioner
kroner.
– Og da satser vi alt på et kort for å få folk til å smake
det. Forhåpentlig liker de det og kjøper det igjen, sier han.
Uenige E24-lesere:

Rec-aksjen stiger videre på børsen etter Jens Ulltveit-Moes aksjehamstring. Les mer

Han er kåret til Norges beste analytiker flere år på rad. Nå avslører han hvordan han timer topp og bunn. Les mer

Forhandlingene om statsbudsjettet for 2011 bør være preget av alt annet en eufori, skriver E24s spaltist Erling Dokk Holm.

Kunnskapsmangelen kan gi store konsekvenser for den enkelte. Les mer

...i hemmelig utkast til statsbudsjett for 2011. Les mer

Bruken av kjemikalier mot lakselus i norske oppdrettsanlegg eksploderte i fjor. Over 5.000 kilo ble brukt, 23 gangar mer enn året før. Les mer

Storbritannia frykter EU vil utløse meglerflukt til Asia eller skatteparadiser. Les mer

Fokus Bank tvangsoverførte 260 ansatte til en ny pensjonsordning. I dag møtes de i Høyesterett. Les mer
Det nye selskapet skal noteres separat, og verdsettes til 288 millioner dollar før emisjonen. Les mer

Senator Chris Dodd har lagt frem et kontroversielt lovforslag i USA. Les mer

Wall Street endte flatt, men det var et selskap som produserer hjertestartere som havnet i fokus. Les mer

Mercedes-eier Daimler og Renault vurderer å kjøpe aksjer hos hverandre. Les mer

Norske sjåfører har i løpet av ti år betalt 80 millioner kroner i bøter for å snakke i mobiltelefon. Les mer
Utvalgte stillinger
Rådgiver/seniorrådgiver - Beredskapsavdelingen Horten - Kystverkets hovedkontor
Kystverket
Sted: Horten | Frist: 29.03.2010
Svenske republikanerne vil slette og erstatte kongen med skogens konge. Les mer
Slår knock-out på andre deltargerne i «Paradise Hotel». Les mer
Sony skal ha inngått tidenes største platekontrakt med Michael Jacksons familie. Les mer
Folk må få kjøre så fort de ønsker, mener Fremskrittspartiets Ungdom (FpU). Les mer
To år etter at hun takket ja til direktørjobben, sier Cathrine Foss Stene takk for seg i Schibsted. Årsaken er uenighet med sjefen. Les mer
Lav eurokurs lokker stadig flere nordmenn til å kjøpe fritidsboliger i Syden. Les mer
Hva er ditt råd til politikerne?
Han forsvinner ikke fra sedlene med det første, har domstol bestemt. Les mer
Storsvindleren Frank Murud forteller om sitt nye liv i Bastøy fengsel. Les mer
Vinmonopolet har satset stort på sitt nye spesialutsalg i Vika i . Et uoffisielt mål er å bli best i verden. Les mer
Toyotaen kom opp i en hastighet på 176 km/t på E18, hevder eieren. Les mer
Krever seteavgift for flyreiser til utlandet. Pengene skal gå til NSB. Les mer
Advokat Per Danielsen gir seg ikke i sin kamp mot erkefienden Trygve Hegnar. Nå har Danielsen anmeldt redaktøren til politiet. Les mer
Politiet skyter tåregass mot demonstranter som kaster stein under generalstreiken i Hellas. Les mer
Premieren på Wall Street: «Money Never Sleeps» flyttes til september. Les mer
Jon Helge Richter Eriksen tilbakeviser Arne Fredlys påstand om at han er en fiktiv person. - At jeg ikke eksisterer er oppspinn og tull, sier Eriksen. Les mer
Bobestyreren foreslår at de som tok ut pengene i tide fra aksjeklubben TA Invest skal få beholde pengene, men tilbakebetale gevinsten. Les mer
Handler aksjer for 125 millioner kroner i «Verdens vakreste sjøreise». Les mer
Airbus og Northrop Grumman trekker seg fra konkurransen om å levere militære tankfly til USA fordi anbudet favoriserer Boeing. Les mer
Det er et tapssluk å drive med torsk, nå venter bransjen at halvparten gir seg i løpet av de neste to årene. Les mer
Finansavisens redaktør Steinar Grini avviser at avisen har opplyst investor Arne Fredly om sine kilder. Les mer
E24 eies og drives av E24 A/S, Biskop Gunnerus' gate 14A, 0051 OSLO. Telefon +47 22 86 40 25.
Ansvarlig redaktør/Adm.dir: Per Valebrokk,
Nyhetssjefer: Tor Øyvind Andersen og Johann D. Sundberg,
Salgsdirektør: Morten Carlsen,
Produkt- og utviklingssjef: Sigve Søråsen
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © E24
E24 arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. E24s Personvernpolicy.
E24 produseres med Escenic Content Engine
ELIN ØRJASÆTER
Kommentator
PER VALEBROKK
Redaktør
ØYSTEIN SJØLIE
Journalist