– Hun har aldri jobbet mot å bli Michelin-kokk

Hun er blitt kåret til «Årets kjøkkensjef» og er en av få kvinner som leder en Michelin-restaurant. Nå koker det enda mer rundt Heidi Bjerkan (52).

– Heidi skulle ikke bli kokk, hun ville bli jagerpilot.

Les hele saken med abonnement
Gå til e24.no