Matvarer merket ”fri for ...” er i ferd med å endre matvareproduksjonen
Uten gluten, antibiotika og sprøytemidler. Flere og flere matvarer får merkelappen at «fri for ...». Dette er i ferd med å bli milliardindustri, og det endrer produksjonen av mat. Drastisk.
Les hele saken med abonnement
Allerede abonnent?
Flere artikler
– Jeg er bare et menneske. Det var naturlig å bli blendet
Regjeringen endrer den omstridte sukkeravgiften
– Regjeringen ødelegger bransjen
Vokser raskere enn dagligvarebransjen, nettmat og bensinstasjonene – sammenlagt
Michelin-restaurant har gått fra minus til pluss etter oljesmellen
Er ensomme eldre nøkkelen til å lykkes med mat på døren?