Tines julegave: Smør til alle

Julebaksten er reddet. Meierisamvirket Tine lover i år at det blir nok smør til alle.

INGEN SMØRKRISE: Tine lover å redde julebaksten i år.
Publisert: Publisert:

Både forbrukerne og Tine-ledelsen husker fortsatt smørkrisen i 2011. Smørmangel førte til hamstring og påfølgende import fra utlandet for å dekke etterspørselen, noe som skapte overskrifter langt utenfor landets grenser.

I fjor var den norske produksjonen fortsatt ikke på høyden og Tine baserte seg derfor på import fra utlandet. Men i år blir det andre boller.

Smørlageret er i ferd med å vokse, opplyser Jørn Spakrud, konserndirektør med ansvar for råvarer i Tine, til Nationen.

I august hadde konsernet 2.400 tonn forbrukersmør på lager. I fjor var det bare 550 tonn på lager på samme tid.

Økningen i år skyldes blant annet at Tine nå betaler melkebøndene bedre hvis de leverer melk med høyere fettprosent. Melkebøndene har samtidig endret fôrsammensetningen slik at melken gir mer smør mer liter.

LES OGSÅ:

Publisert:
Gå til e24.no