Foto: Drew Angerer AFP

Kampen om kjøtt som ikke er kjøtt

Kjøtt har fått en erstatning som ingen vet hva de skal kalle. Mens debatten raser om hva man skal kalle labratorieskapt kjøtt, har industrien allerede begynt å finne sin plass. – Kjøtterstatningsselskaper kjemper ikke mot kjøttindustrien. De er en del av den.

Les hele saken med abonnement

mail
E24

Start dagen med

Morgengryn Logo

Hold deg oppdatert på de viktigste nyhetene, de siste nøkkeltallene, og dagens kalender. Tilbudet er gratis.

Flere artikler

  1. – Regjeringen ødelegger bransjen

  2. Regjeringen endrer den omstridte sukkeravgiften

  3. Betalt innhold

    Matvarer merket ”fri for ...” er i ferd med å endre matvareproduksjonen

  4. Ny rapport lanserer «global diett»: – Inntak av rødt kjøtt og sukker må halveres

  5. Nortura kutter halve vareutvalget for å spare penger

  6. Gir sukkeravgiften skylden for millionunderskudd og permitteringer